문경읍 소재 Mk수경영농조합법인이 2020 문경 파머스마켓에 참가해 수경재배로 생산한 쌈 채소와 샐러드 등 다양한 수경채소를 선보인다. MK수경영농조합법인은 5,600평 규모의 수경재배 시설을 구축하고 연간 최대 300톤의 수경엽채류, 샐러드류, 항암새싹, 기능성새싹 등을 친환경(무농약)으로 생산하고 있다. 특히 밀폐형 플랜으로 주변의 유해요인을 완전 차단하고 기존의 시설보다 10배 이상 높은 생산성을 바탕으로 연중 생산해 출하할 수 있는 특징이 있다. 특히 문경시 공동브랜드인 「새재의 아침」브랜드 사용인증과 ISO 9001(품질경영시스템인증), ISO 14001(환경경영시스템인증), 친환경(무농약)인증서 등 다양한 인증을 통해 신선하고 안전한 먹거리 공급에 앞장서고 있다. MK수경영농조합법인은 파머스 마켓에 참가해 문화의 거리를 찾는 소비자들에게 문경에서 수경재배로 생산된 쌈 채소와 샐러드의 우수성을 홍보할 계획이다.